Vom Acker bis in die Flasche

Wie erfolgt der Kürbisanbau und die traditionelle Kürbiskernöl-Gewinnung?

Sehen Sie anhand anschaulicher Aufnahmen wie der Steirische Ölkürbis angebaut und geerntet wird und welche Arbeitsschritte notwendig sind, um einwandfreie Kürbiskern-Rohware und das schmackhafte Steirische Kürbiskernöl g.g.A. zu erhalten. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt des Steirischen Ölkürbisses und seines Grünen Goldes!

Ein Film von Werner Steinberger.
Copyright: Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Erlebnistag Steirischer Ölkürbis 2017

Ein Tag ganz im Zeichen des Ölkürbisses in der malerischen Weststeiermark...

Alle zwei Jahre veranstaltet das Landwirtschaftskammer-Projekt "Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl" in Zusammenarbeit mit der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. und der Land- und forstwirtschaftlichen Fachschule Stainz (Erzherzog-Johann-Schule) am Schulgelände einen Erlebnistag rund um das Thema Ölkürbis und Kürbiskernöl für Groß und Klein. Das Tagesprogramm reicht von Schauernte, Schaukochen, geführter Kernölverkostung, Ausstellung zum Steirischen Kürbiskernöl g.g.A. und Traktorgaudi zur Ölmühle Farmer-Rabensteiner, wo man live beim Ölpressen dabei ist, bis hin zum Frühschoppen, Kinderrodeln, Kinderschminken, geführter E-Biketour durch Stainz und toller Trachtenmodenschau. Eine Landmaschinen-Ausstellung und steirische Schmankerl aus der Region runden das Programm ab. 2017 konnten die zahlreichen Besucher sich sogar selbst beim "Ausbatzeln" (händische Kürbiskernernte) versuchen, begleitet von Radio Steiermark.

Ein Film von "Suppan Film".
Copyright: Projekt "Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl"

Prämierungsfeier 2017

Prämierungsfeier 2017 in der Ottersbachhalle...

Feierliche Urkundenverleihung für die prämierten Kürbiskernöl-Betriebe im Rahmen der Steirischen Landesprämierung 2017.

Ein Film von "Suppan Film".
Copyright: Projekt "Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl", LK Steiermark