25- Jahre Landesprämierung

Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Einzigartig „steirisch“, dunkelgrün, nach Nüssen duftend und intensiv im Geschmack – das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. gehört inzwischen zu den Weltspezialitäten. Nachdem sich das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. Ende der 1990er immer größerer Beliebtheit erfreute und über nationale Grenzen hinaus immer bekannter wurde, erschien es unumgänglich, bestimmte Qualitätskriterien zu definieren.

Zu diesem Zwecke wurde 1999 das Bildungsprojekt „Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“ ins Leben gerufen um die zahlreichen Landwirtinnen und Landwirte entsprechend darauf aufmerksam zu machen und zu schulen. Schon ein Jahr später konnten die ersten 114 Betriebe im Rahmen der Landesprämierung ausgezeichnet werden.
2024 wird die Landesprämierung für Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. zum 25. Mal durchgeführt und seit der ersten Prämierung ist die Teilnehmerzahl um das Fünffache gestiegen. Auch die Anzahl der jährlich prämierten Betriebe ist um ein Vielfaches gestiegen, was für eine nachweisbare Qualitätssteigerung unseres steirischen Leitproduktes steht.
So läuft`s ab:
Unterschiedliche Verkoster-Kommissionen verkosten anonym und unabhängig voneinander jedes Öl mehrmals anhand der vorgegebenen Qualitätskriterien.
 
2024 bewertete die 100-köpfige Fachjury vier Tage lang Farbe, Geschmack, Reintönigkeit und Konsistenz von 502 eingereichten Kürbiskernölen. Unglaubliche 447 Kürbiskernöle wurden prämiert. 277 von diesen ausgezeichneten Kürbiskernölen erzielten die absolute Höchstnote obwohl das Kürbiskernjahr 2023 nun wirklich kein leichtes war. Erkennbar sind diese herausragenden Produzenten an der goldenen Plakette „Prämierter Steirischer Kernölbetrieb 2024“.
Mit geballtem Wissen zur goldenen Auszeichnung:
Die Landesprämierung wird bei den Kürbiskernöl-Produzenten hochgeschätzt. Sie ist ein wesentlicher Impulsgeber dafür, die optimale und bestmögliche Kürbiskernöl-Qualität auf den Betrieben herzustellen. Dazu unterstützt die Landwirtschaftskammer die Produzenten durch gezielte Aus- und Weiterbildungen. „Diese Spitzenleistungen sind die Früchte der jahrelangen Qualitätsoffensive für und mit den Kürbiskernöl-Produzenten“, unterstreicht Obmann Franz Labugger.
Rund 1.400 Kernölproduzenten unterziehen sich seit Jahren Spezialschulungen, bei denen wichtige fachspezifische Themen wie Anbau, Sortenversuche, Kulturpflege, Ernte, Waschen, Trocknen oder die Lagerung der Kerne umfassend erörtert werden.

Damit Sie ganz leicht in den Genuss eines qualitativ hochwertigen Steirischen Kürbiskernöls g.g.A. kommen können, finden Sie eine Broschüre mit allen prämierten Betrieben nach Bezirk und Gemeinde aufgelistet unter folgendem Link: 
25 Jahre durchgehend prämiert
Folgende Betriebe wurden bei der diesjährigen Landesprämierung zum 25. Mal in Folge ausgezeichnet- sie sind seit der ersten Prämierung im Jahr 2000 dabei und wurden jedes Jahr prämiert.

Familie Großschädl
Fernitzerstraße 1, Kalsdorf bei Graz

Familie Hahn
Großsulzerstraße 25, Kalsdorf bei Graz

Ölmühle Hamlitsch
Wirtschaftspark 28, Deutschlandsberg

Ölmühle Kiendler
Ragnitz 5, St. Georgen an der Stiefing

Ölmühle Kremsner
Mantrach 23, Grossklein
25 Jahre durchgehend prämierte Betriebe
20 Jahre durchgehend prämiert im Jahr 2024
20 Jahre durchgehend prämierte Betriebe
Folgende Betriebe wurden bei der diesjährigen Landesprämierung zum 20. Mal in Folge prämiert:

Genussbauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, Premstätten

Ölmühle Höfler
Kaindorf 383, Kaindorf bei Hartberg

Alois Rebene
Rannersdorf 19, Mettersdorf am Saßbach

"Da Göllner" Familie Weiß
Schonnerfeld 83, St. Anna am Aigen

LORBER-Hof 
Perbersdorf 13, Sankt Veit in der Südsteiermark
15. Mal & 20. Mal prämiert im Jahr 2024
Eine Auflistung aller 15. Mal & 20. Mal prämierter Betriebe finden Sie unter Sonderauszeichnungen Landesprämierung 2024!
Alle prämierten Betriebe 2024 nach Bezirk und Gemeinde gelistet finden Sie hier:
Prämierte Betriebe 2024 nach Bezirk und Gemeinde
Sonderauszeichnungen Landesprämierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 2024:
Sonderauszeichnungen Landesprämierung 2024