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La recette du mois
La recette du mois
janvier
Knödel de fromage de brebis et mesclun à l’huile de courge
Plat principal
Type de recette
70 minutes
Préparation
Moyen
Difficulté
Soupes
Soupe styrienne à la courge
Viandes
Petits feuilletés
Plats sucrés
Confiserie de pâte d’amande aux pépins de courge
Plats végétariens
Wraps styriens roquette/œuf ou thon à l’huile de courge
Accompagnements
Vinaigrette à salade
Gâteaux et pâtisseries
Kouglof styrien à l’huile de courge
Poissons
Canapés de truite à l’huile de courge
Pains
Roulé au jambon et au pesto d’huile de courge styrienne
Cocktails
Black Mamba (cocktail)
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