Mélanger le fromage blanc avec l’ail émincé. Assaisonner avec du sel, du poivre et de l’huile de pépins de courge styrienne igp. Mettre au frais.
À déguster sur du pain.

Astuce : garnir de fines herbes, de légumes de saison ou de pépins de courge styriens grillés pour décorer.