Melegítsük fel a sütőt, verjük fel a tojásokat.
Keverjük össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót, a tojássárgáját tejjel, vajjal, tökmagolajjal és vaníliás cukorral. Adjuk hozzá a liszt-cukor keveréket, és dolgozzuk fel egy sima tésztához.
Adjuk bele a tojásfehérjét, és óvatosan emeljük fel őket a tészta alatt. Készítsünk aranybarna ostyákat a tésztából a tojás segítségével.

Tipp: gofri vanília fagylalttal és tejszínhabbal, tálalva töltött sütőtök krokettel és néhány csepp tökmagolajjal.